挪威美食?
羊肉炖卷心菜
这道菜很容易烹制,在寒冷的冬季尤其受欢迎,一些特殊节日也会能看到羊肉炖卷心菜的踪影。
它在挪威西部很常见,在挪威首都奥斯陆也能找到好吃的羊肉炖卷心菜。
腌鲱鱼
还是熟悉的腌鲱鱼,它几乎在每个超市都能找到。腌鲱鱼是北欧以及波罗的海国家不可或缺的美食。
你也可以吃到其他方法制作的鲱鱼,比如炸鲱鱼。
炖驯鹿肉
如果你要去挪威北部,那么有机会吃到炖驯鹿肉,这是挪威的另一种传统美食,它是用嫩煎驯鹿肉做成,并配以炖煮的酱汁。
炖驯鹿肉在瑞典和芬兰的拉普兰地区以及俄罗斯也很受欢迎。
肉饼
挪威肉饼和肉丸非常相似,通常配以棕色酱汁、土豆和胡萝卜。这是一道简单而美味的挪威美食。
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