正宗客家八大菜?

2天前 (12-29 21:49)阅读2回复0
zaibaike
zaibaike
  • 管理员
  • 注册排名1
  • 经验值514565
  • 级别管理员
  • 主题102913
  • 回复0
楼主

正宗客家八大菜?

     正宗客家八大菜是:

正宗客家八大菜?

①梅菜扣肉;

②盐焗鸡;

③客家酿豆腐;

③猪肚包鸡;

④酿苦瓜;

⑤白斩河田鸡;

⑥兜汤;

⑦汀州泡猪腰;

⑧仙人冻。此外还有麒麟脱胎、盆菜、四星望月、芋子包、芋子饺、三杯鸭等与潮州菜,客家菜的口感偏重"肥、咸、熟",在粤菜或闽菜系中独树一帜。

0
回帖

正宗客家八大菜? 期待您的回复!

取消