烤箱里千层糕点的做法？
千层糕点(烤箱版)的做法步骤:
第1步.煮熟的红薯去皮压成300克泥，50克红糖，20克黑芝麻粉，180克炒花生调成馅备用。
第2步.水油面:面粉280克，花生油70克，白糖60克，温水110克，搅拌均匀，调成光滑的面团，静置松弛30分钟。
第3步.酥面：面粉130克，90克花生油，6克可可粉搅拌均匀，揉成酥面团，静置松驰30分钟。
第4步.松驰好的水油皮面团和酥脆面团。
第5步.将水油皮面团压成薄片，将油酥面团放在上面，将油酥面团包起来。
第6步.收口朝下擀成薄片。
第7步.上下翻转成薄片，反复翻转4-5次。
第8步.然后擀成薄片卷起来。
第9步.切成20个小剂子。
第10步.压成窝状。
第11步.放上馅料。
第12步.收口朝下。
第13步.压成饼状。
第14步.将糕点放入烤箱10分钟，放入烤箱150度，上下火30分钟。15分钟翻转。(烤箱的大小和温度不同，温度要根据自己的烤箱调整。)
第15步.千层酥饼烤好了。冷却后酥脆甜美，非常美味。
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