烧烤刷酱的配方?

1天前 (12-30 08:28)阅读2回复0
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烧烤刷酱的配方?

1.备好材料从左到右依次为:自制番茄酱、黄豆酱、芝麻、花生、五香粉、孜然粉、油、盐、糖、老抽和生抽。

2.将5克芝麻和10克花生炒香后,用料理机打成粉末备用。

3.取一洁净的空碗,加入生抽和老抽各一汤勺。

4.五香粉约1/3小勺

5.孜然粉约1/4小勺

6.白糖约两小勺

7.盐约半小勺

8.黄豆酱约一小勺

9.番茄酱约一汤勺 

烧烤刷酱的配方?

10加入生姜粉和"2"碾碎的芝麻花生粉。 

11搅均,再加一汤勺食物油 12.根据浓稠情况加适量的水调均即可。

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