孜然羊肉?最简单的做法?
1.羊腿肉拿出切1厘米见方的小丁。
2.加入食盐、鸡精、孜然粉、烧烤料、蛋清、淀粉。
3.抓拌均匀腌制半小时,准备蒜蓉和葱花。
4.起锅烧油,下入腌好的羊肉丁油炸,熟透后捞出。
5.锅中留底油炒香蒜蓉和葱花,下入炸熟的羊肉丁翻炒,再撒入一些烧烤料,起锅即可食用。
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孜然羊肉?最简单的做法?
1.羊腿肉拿出切1厘米见方的小丁。
2.加入食盐、鸡精、孜然粉、烧烤料、蛋清、淀粉。
3.抓拌均匀腌制半小时,准备蒜蓉和葱花。
4.起锅烧油,下入腌好的羊肉丁油炸,熟透后捞出。
5.锅中留底油炒香蒜蓉和葱花,下入炸熟的羊肉丁翻炒,再撒入一些烧烤料,起锅即可食用。