干锅花菜家常做法，正宗干锅花菜怎么做？

干锅花菜家常做法，正宗干锅花菜怎么做？

干锅花菜是一道家常菜，制作方法简单。首先，将花菜洗净切成小块，葱姜蒜切成末备用。

锅中加入适量食用油，将切好的葱姜蒜爆香，然后加入花椒和干辣椒爆炒出香味。

接着加入花菜翻炒，再加入盐、鸡精和少许清水，盖上锅盖焖煮一会儿。

最后，撒上少许葱花和香菜点缀即可。这样制作出来的干锅花菜，口感鲜嫩，香辣可口，美味可口。