秋妹红烧黄辣丁最正宗的做法?
黄辣丁处理干净,在鱼身上划斜刀
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锅里烧油下黄辣丁
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把鱼炸至金黄色捞出
4切好姜蒜
5切好葱
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锅里烧油下葱姜蒜和辣椒酱翻炒出香味
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加入适量清水煮开,加酱油盐鸡精调味
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把炸好的鱼放进锅里炖十分钟
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大火收汁就可以出锅了