包粽子用干蜜枣还是湿蜜枣好吃？

包粽子用干蜜枣还是湿蜜枣好吃？

干蜜枣

包粽子用的蜜枣应该是质地柔软、汁多味甜的好品种，比如说杏仁蜜枣、红枣蜜枣等。此外，选购蜜枣时要注意不要有发霉、变质、虫蛀等情况，最好选择新鲜的、干燥的、没有添加剂的蜜枣。