山野菜家常做法？

山野菜家常做法？

1.

准备好200克山野菜

2.

300克开水烫一下后放入300ml凉开水中泡一下洗干净沥干水分

3.

30克大蒜去皮加入5克盐、3克鸡精捣成蒜泥后加入1勺蒸鱼豉油、5ml麻油、5ml红油

4.

拌匀

5.

倒在200克山野菜上拌匀即可

6.

脆脆的口感，还微带一点甜味