糖桂花和桂花酱的区别？

糖桂花和桂花酱的区别？

糖桂花和桂花酱都是以桂花为主要原料制作而成的食品，但是它们的味道、用途和生产方式都有所不同。

糖桂花是将干燥的桂花和白糖混合后加热融化制成的，味道甜蜜芳香，可以用于烹饪、烘焙和调味。

而桂花酱则是将桂花与其他配料（如红枣、蜂蜜、糖等）熬制而成的甜酱料，具有浓郁的桂花香味，常用作面包、糕点、饼干等食品的配料。总的来说，糖桂花和桂花酱虽然都是桂花制品，但是在口感、用途和制作方式上都存在差异。