自己买一个烤箱在家制作蛋糕面包送货上门行吗能赚钱吗？
我们老家有一个叫【现烤面包】的就是你说的这种模式 做的味道非常好吃，而且新鲜，口感口味都棒棒的，可是破产关门了 为什么？因为面包的利润如果不能规模化制作，产量销售的话，就会造成成本居高，难以控制和降低，而且面包是快消品，又是油炸的，不事宜放到第二天第三天卖。
口感会变的。最糟糕的是销售和生产的速度太慢，坐店守着销售和外卖矛盾，请人请不起，因为没办法大规模的卖，而且城市里东边跑西边跑太浪费时间， 制作周期长，需要30分钟才能从搅拌面团到烘烤完成，太慢了，而且一次最多做10个左右，除非门面够大。但是门面大，码头好，需要很搞成本的，而且人少做不来。另外国人的文化是平常不吃面包的，除非冬天，欧洲就不同，他们靠近北极，大部分时候都是寒冬，所以一年四季都吃面包。这也是难销售的原因之一，季节性太强，一到夏天就难盈利。除非你能把网吧，或者商超，或者学校，工厂，医院，车站等重要码头做一个渠道销售，和老板谈好做一个展示柜台卖你的面包，那样一年赚20万都不难 但是抱歉的是，现在这些渠道已经处于饱和了，很难有缝隙。但是我个人决定，有几个细分领域还是有外卖的机会，但是面包一般早晨是没什么市场的，我观察下午到晚上的购买消费会比较多。所以我们可以针对，初中生高中生托儿管理所，学生宿舍，或者酒吧，KTV夜总会，在或者下午晚上值班的医院，商贸大厦的一些服装，内衣，食品，百货，药品，日化，化妆商超等的导购员，营业员，他们有时候是有需求的，医生和一些网吧，茶馆，在下午和晚上也有机会。所以可以针对这些细分小市场，做一些宣传单推广，留名品等方式，采取送货上门，积小成多，利润还是很客观的，但是短期难见效。
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