寺庙素菜的做法？
材料。胡萝卜 50克，荷兰豆 50克。浸泡黑木耳。 50克。冬笋 80克。泡发好腐竹 50克，口蘑 4个100克
调料。生抽 10克。素耗油 7克。白糖 3克。蔬菜粉 1克，淀粉 2克。清水 40克盐
做法备菜
1.腐竹提前一天用冷水浸泡。
2.提前浸泡木耳或新鲜木耳。
三、荷兰豆向两头筋线。
四、胡萝卜切菱形片。
5.冬笋切菱形片。
6.口蘑一片一片切成。
冬笋开水煮3-5分钟，放1克盐。
煮好，捞起备用。
煮黑木耳和腐竹两分钟，然后放入胡萝卜、荷兰豆，煮1分钟。
取出备用，将姜丝放入油锅中，炒香后，根据个人口味取出姜丝，放入口蘑片中炒出水气，然后放入其他煮熟的菜肴中，一起炒均匀。加入调味料。炒
大火收汁可出锅备用。
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