怎样蒸发面千层饼，千层饼和面条的做法？
1、准备300g面粉、5g食用盐、适量食用油、食用油，可多准备1点，再准备50g玉米面和1小把白芝麻。
2、先把准备好的300克面粉放在一个稍大一点的容器里，可以是大碗，也可以是大盆。然后在面粉中加入5克食用盐，足够了 搅拌均匀。搅拌均匀后，将温水倒入其中。倒入时，边倒边搅拌，搅拌成絮状，然后刷适量食用油，用保鲜膜包裹半小时。刷食用油时，注意1点，刷均匀。
3、用保鲜膜包好后，准备一个小碗，在这个小碗里加入50克面粉，然后倒入适量的热油，直接加入玉米粉搅拌均匀，搅拌成粘糊状。
4、面团做好后，取出放在案板上，然后用擀面杖擀成长方形的面团。面团不要太厚，要稍微薄一点。然后把所有的玉米面糊都放在面团上，然后均匀涂抹1点。
5、用刀在面饼上下切一刀，中间不要切。切好后，上下折叠。折叠后，再用擀面杖擀薄，擀成长方形面片。然后在面饼表面抹适量的水，撒上白芝麻，按1下白芝麻，让白芝麻粘得更紧一点，然后用冷水蒸锅用大火蒸10分钟。
6、关火取出，放在一边备用。先将电饼锅加热，然后刷上食用油，然后放入饼坯中，用小火烤3分钟。时间到了，翻一面再烤3分钟。两面烤好后，关火出锅，切成小块。
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