怎样做虾尾好吃又简单？

怎样做虾尾好食又简单？

1.虾洗净往壳留虾尾；肉馅调好味道；开始包饺子---我的手法不行。就1张饺子皮放点肉馅，再加个虾，胡乱捏好

2.先煮底汤。清水中加紫菜、小银鱼、青菜煮开，调味装碗

3.再煮饺子。清水中下进饺子，开了以后各再加3回清水煮开，饺子浮起来就好了。最后将煮好的饺子加到底汤中