肉炒青椒土豆片的做法，肉炒青椒土豆片怎么做？
青椒土豆片炒肉的做法步骤
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5 花肉片、青椒、土豆、葱，原料很常见又便宜，而且没有季节性。
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土豆往皮切成一片一片用水冲往淀粉，我换了3次水，青椒切块，葱切末。
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锅中放少量油煸1下青椒，要大火快速翻炒几下洒少量盐就可以盛出备用。
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多放些油煸1下5 花肉，把肥肉的油逼出来，油多点炒的土豆片会很香，放葱花翻炒，出葱香后烹进料酒。
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放土豆片中火翻炒，慢慢让土豆片变透明，闻到炸土豆的香气时放酱油炒匀，放盐、少量糖和鸡精，倒1点水翻炒。
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锅中水分快收干时放炒好的青椒，快速炒匀就可以出锅。1直有水汽，拍的不清楚。
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装盘
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