夏季3餐食谱家常菜做法?
早餐:
1. 西红柿炒鸡蛋:把西红柿和鸡蛋切块,锅中加热油,放进西红柿炒熟,再加进鸡蛋炒匀,最后加进适量盐和糖调味就可以。
2. 清炒豆芽:豆芽焯水后取出,锅中加油热锅,放进姜蒜爆炒,再放进豆芽炒熟,最后加进盐和味精调味就可以。
3. 煎饼果子:把面粉和水调成糊状,在平底锅中加热油,倒进面糊,用铲子把面糊展成薄饼,翻面煎熟后加进葱花和鸡蛋,卷起就可以。
午餐:
1. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成细丝,加进蒜泥、醋、油、盐和糖拌匀就可以。
2. 麻辣小龙虾:将小龙虾焯水后取出,锅中加热油,放进姜蒜和辣椒炒香,再加进小龙虾翻炒,最后加进花椒粉和盐调味就可以。
3. 清炒西葫芦丝:将西葫芦切成细丝,锅中加热油,放进姜蒜爆炒,再放进西葫芦炒熟,最后加进盐和味精调味就可以。
晚餐:
1. 番茄牛腩煲:把牛腩切块,番茄切块备用,锅中加热油,放进牛腩煎炒至两面变色,再放进番茄煮熟,最后加进盐和糖调味就可以。
2. 凉拌海带丝:将海带丝焯水后取出,加进蒜泥、醋、油、盐和糖拌匀就可以。
3. 蒜蓉扇贝:将扇贝洗净备用,锅中加热油,放进蒜蓉爆炒,再放进扇贝煎炒至两面金黄,最后加进盐和胡椒粉调味就可以。
以上只是1些夏季3餐食谱家常菜的简单做法,具体的做法可以依据个人口味做稍微的调整。
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