淡水黑鱼怎么做汤好吃？

淡水黑鱼怎么做汤好喝？

我的家人经常这样做。买来的黑鱼去掉有刺的部分和鱼骨，然后把无刺的鱼切成蝴蝶片，放入蛋清生粉浆备用。

准备一些配菜，包括白玉菇、海鲜菇、豆腐、鹌鹑蛋、竹笋、洋葱、姜和大蒜。

锅里放油。油热的时候，放姜片和蒜头，然后放入鱼骨汤中，依次放入配菜中。酒醋变成鱼腥味。快熟的时候，放入鱼片和黑胡椒粉。最后，在锅里撒上葱花。很好吃。你可以试试这个烹饪。