鲍鱼肉怎么做好食?
1.
鲍鱼肉红烧肉:预备鲍鱼肉500克切成花刀,5 花肉150克切成块,锅中放进食用油15毫升,接着放进鲍鱼肉500克,5 花肉150克,姜丝15克,葱段15克,煸炒两分钟,然后再放进红烧汁15毫升,老抽15毫升,白糖15克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐30克,清水500毫升,用小火炖煮40分钟就可以。
2.
鲍鱼肉西兰花:预备鲍鱼肉500克,西兰花150克掰成小朵,锅中放进食用油15毫升,接着放进鲍鱼肉500克,加进生抽15克,成蚝油15毫升,食用盐15克,清水500毫升,小火炖煮30分钟,再加进西兰花150克,接着用小火焖煮5 分钟就可以关火出锅。
3.
尖椒炒鲍鱼肉:预备尖椒150克切成丝,鲍鱼肉500克改切花刀,锅中放进食用油15毫升,然后放进鲍鱼肉500克,小火煸炒5 分钟,接着放进尖椒150克,加进生抽15毫升,蚝油15毫升,老抽5 毫升,食用盐15克,小火翻炒15分钟就可以。
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