韩式炒年糕最正宗的做法？
你好，我是胖子做菜记，很开心能给你分享韩式炒年糕的做法，这是我朋友教给我的方法，微辣版的，食起来微辣可口。
年糕约250克
辣椒酱2勺
包菜小半个
白洋葱半个
墨鱼丸6个
胡萝卜半根
葱丝少量
大蒜45 瓣
盐少量
白芝麻2克
韩式炒年糕（微微辣版）的做法
先将预备工作做好：包菜白洋葱和大葱切成丝，胡萝卜切成片，大蒜拍碎，墨鱼丸切成小块。
锅内油78成热后放进大蒜和葱丝
待大蒜和葱丝煸炒出香味后放进洋葱丝和胡萝卜片 煸炒1分钟后放进墨鱼丸包菜丝，煸炒半分钟，放进冷水没过菜（水的量可以自己调整），依次放进年糕，韩式拌饭酱，番茄酱，盐。盖上锅盖，闷煮34分钟后出锅。
装盘后，撒上1小撮白芝麻就ok啦！
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