过油肉拌面用猪肉行吗？

过油肉拌面用猪肉行吗？

当然可以使用猪肉作为过油肉拌面的原料。经典的过油肉拌面一般使用瘦猪肉和1些配料，例如豆芽、青椒、木耳等进行烹制。如果你喜欢使用猪肉，可以将猪肉切成薄片，并和其他配料1起在油中翻炒，直到猪肉变色并熟透，然后将炒好的肉和面条混合在1起拌匀食用。这样做出来的过油肉拌面口感同样鲜美。