生姜红枣粥家常做法?
生姜红枣粥是1道家常粥品,制造方法如下:
所需素材:
1.生姜:1块
2.红枣:5个
3.大米:100克(或小米)
制造步骤:
1.生姜洗净切丝,不用往皮。红枣对半切开,往核。大米(或小米)淘洗干净。
2.锅中加进清水烧开,放进姜丝、红枣和大米(或小米)。
3.大火煮沸后转小火慢慢熬煮,煮至大米(或小米)成粥。
4.最好在早上趁热食用。
注重事项:
1.生姜皮是凉性的,可以中和掉1部分姜肉的辛热之性,减少上火。
2.如果想在早餐时搭配主食1起食用,可以提前1晚将食材预备好,放进电饭煲中预约煮粥。
3.如果不喜欢姜的味道,可以适量减少生姜的用量。
4.也可以在粥中加进1些杂粮,如燕麦、红豆等,增加口感和营养价值。
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