小红萝卜最好吃的做法？

小红萝卜最好食的做法？

食材：小红萝卜1斤、青蒜3-4根、葱姜、淀粉、生抽、老抽、盐、糖

做法：

1、小红萝卜洗净后切成滚刀块，青蒜切成特小的小段儿，生姜切成一片一片，大葱切成一片一片。

2、热锅凉油，油热以后放进切好的小红萝卜煸炒。

3、煸炒1会看到小红萝卜微微变色了，就把小萝卜把旁边扒拉扒拉，中间挖出1个空，把姜片和蒜片放进往还是翻炒。

4、调制芡汁：把适量的水，生抽，糖和青蒜碎及小葱碎混合在1起，搅拌均匀。

5、把切好的部分青蒜放到锅中和小红萝卜1起翻炒，放适量盐，再放进少量的老抽上色调味。

6、把调制好的芡汁儿倒进锅中，翻炒均匀，最后再撒上1点青蒜末就可以出锅了。