有什么夜宵好食？
夜宵3款必点菜谱
蒜蓉小龙虾
第1步，备好龙虾、葱姜蒜、啤酒、蚝油、盐、鸡精和生抽。
第2步，将大虾处理后洗好了，大蒜切末，生姜切末，葱切段备用。
第3步，备好锅加油烧热，将龙虾下锅油炸，捞出备用。锅中加油烧热，将大蒜下锅翻炒。
第4步，加生抽和蚝油翻炒，再将蒜蓉下锅，加小龙虾翻炒。加上啤酒烧煮，烧开后炖煮15分钟后出锅。
葱姜炒花蛤
第1步，备好花蛤、葱姜蒜、辣椒、生抽、淀粉、蚝油、盐、鸡精、白糖和5 香粉。
第2步，将花蛤清洗了，大蒜切成一片一片切末，生姜切丝切末，淀粉加水搅拌备用。
第3步，备好锅加花蛤，加料酒烧煮开捞出。炒锅加油爆香葱姜蒜，加生抽和蚝油翻炒。
第4步，将花蛤汤倒进往烧煮。烧开加盐、鸡精和白糖调味，加5 香粉烧煮浓稠。将花蛤下锅、加葱和香菜就可以。
蒜蓉生蚝
第1步，备好大蒜、粉丝、生蚝、小米辣、豉油、白糖、蚝油和盐。
第2步，将生蚝直接处理后洗好，大蒜切末，小米辣切末，粉丝浸泡。
第3步，备好锅将生蚝直接下锅，加葱姜蒸熟了。锅中加油将蒜蓉下锅翻炒，加小米辣。豉油和蚝油、
第4步，将白糖下锅烧煮，生蚝肉拿出，放进粉丝，加生蚝，将蒜蓉加上往，直接大火蒸熟就可以。
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