原木香菇和香菇的区别？

原木香菇和香菇的区别？

原木香菇是椴木生产的。普通香菇是利用木屑加其他物质培植生产出来的。两种香菇的养分没有多大区别。口感也差不多。原木香菇的质地更好1些。食起来更好食。可是现在很难买到了。普通香菇不如原木的质地良好。普通食法做还是很不错的。