酱驴肉高压锅多长时间？

酱驴肉高压锅多长时间？

半个小时。

把买回来的驴肉，用清水洗干净，切成方块，l放在开水锅里进行焯水，往掉血水，捞沫或者驴肉土腥味捞起放进盆里，凉后用刀切成薄片备用。

高压锅洗净，倒进清水，放进驴肉，姜片，辣椒，桂皮，料酒，酱油等。

盖好高压锅盖，置火上半个小时就好了，打开锅盖放进食盐。