如何烧好花菜?
白花菜炒5 花肉!
卷心菜花向下,用温盐水浸泡1小时,取出洗净。
5 洗净花肉,放入锅中,加入少量料酒,煮1次。取出冷的,切成片!
白花菜摘成小花。
大青椒切丝,大红椒切丝。
蒜切成片,姜切丝。
在热锅里放少量食用油,放5块 炒花肉!炒一点。
把5 将花肉放在锅的一边,加入蒜片、姜丝、郫县豆瓣酱炒香,合5 均匀炒花肉。
放入白花菜,炒1炒,加入少量酱油翻炒几次,再加入一些清水,闷熟花菜。
加入大青椒丝,大红椒丝,炒均匀。
加入适量食用盐,将鸡精翻炒出锅几次,撒上一些葱!
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