蜆子的做法？
制造方法：
1.首先将买回来的蚬子放在清水当中，然后加进1些盐进往。
2.接着将预备好的葱姜蒜都切成小段，放在1边备用。
3.我们将锅中倒进1些油，开锅后热油，将葱姜蒜放进往翻炒1下，直到翻炒出香味为止。
4.然后我们将原本预备的，在水中的蚬子拿出来，稍微沥干1些水分。
5.当蚬子已经翻炒可能1分到两分钟的时候，将料酒倒进往1些，目标是为了让蚬子没有那么多的腥味。然后加进1些盐，并且均匀快速的进行翻炒，为了让口感更加均匀。
6.最后就是将蚬子倒到盘子里面，然后加上1些葱花香菜末等等。小贴士：将蚬子买回来之后，简单地进行清洗，然后放在有盐的清水中，目标是为了让蚬子能够将沙子吐净。蚬子因为在海水中没有进行处理，所以可能会有很多沙子和污秽，活着的蚬子我们没方法 1点点清洗，所以就放在盐水中让它们自己把沙子吐净。同时在炒蚬子的时候不需要加水，蚬子本身就会因为翻炒出现1些水分，加水之后会影响之后整体的口感。清炒蚬子不论是冬天还是夏天都是很好的菜品，因为口感鲜香备受喜爱。同时这道菜能够节约很多时间，制造也很简单。作者实时文章北豆腐炒肉的秘制手艺！哪些调味剂需要加？做出来更好食秋天的美食秋葵炒土豆！看似非常的简单，孩子1定非常爱食非常好食的美味风味千页豆腐，方便轻易做，看着更有食欲相关文章蒸鸡蛋羹，只需记住这1个诀窍，不管冷水热水都无孔洞、光滑如镜炒粉丝时，焯水后炒是不对的！多加这1步，粉丝根根顺滑还不结团进秋，宁可不食大鱼大肉，也要给孩子食这菜，补钙长个比饮牛奶强烙饼时，别再傻傻只揉面，这样做层次丰盛，外酥里软，凉了也不硬这就是自酿米酒（醪糟）最详尽的做法，没有之1，现在做温度正好
0