蒜蓉生菜怎么做？

蒜蓉生菜怎么做？

方式1

步骤/方式

1.预备食材原料：生菜200克、蒜10克、油适量、盐1茶匙、生抽2茶匙。

生菜洗干净

2.剁10克蒜蓉

3.烧1锅水，水开后放进生菜烫熟。

4.把生菜夹出来

5.另起锅，热锅下油，油温可以高1些。

6.倒进蒜蓉。油温高的话1倒进蒜蓉即关火。

7.关火后放进1茶匙盐，2茶匙生抽，拌匀。

8.我习惯把生菜倒回锅里，翻均匀，这样比较进味均匀。

9.出锅装盘开食