冰激凌粉要多粘稠?
我们的冰淇淋粉正常是打发不粘稠,想要粘稠里面都是要添加奶油的,先打发牛奶,然后添加冰淇淋粉高速打发,不粘稠也不会影响口感的,搅拌均匀,然后静置2十分,静置完后再次搅拌5 分钟左右,可以直接冷冻制造,过程中也要搅拌几次,口才会更软绵。
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冰激凌粉要多粘稠?
我们的冰淇淋粉正常是打发不粘稠,想要粘稠里面都是要添加奶油的,先打发牛奶,然后添加冰淇淋粉高速打发,不粘稠也不会影响口感的,搅拌均匀,然后静置2十分,静置完后再次搅拌5 分钟左右,可以直接冷冻制造,过程中也要搅拌几次,口才会更软绵。