宝宝猪肉松制造方法1岁半？
1、素材：主料：瘦肉500g，姜蒜、花椒、8角、油香油若干。辅料：盐、白糖、红糖、酱油、葱。
2、步骤：
1、预备瘦肉，不能要肥的，买了大约1斤的量，因为说实话也是第1次做，怕不成功霍霍了素材，但是话说回来，第1次往往比较专心，成功率还是蛮高的。
2、洗净，把肉切成小块。水烧开后，把肉放进滚水里焯1下，然后捞起，往除血沫，预备再煮熟装进高压的锅中，加进少量盐，酱油、葱，姜，8角，花椒，加进适量料酒，把火关小1点，约10分钟。
3、把煮好的肉捞出来，晾干干，把葱姜蒜那些调料取出，冷却1下，水分控净，利于肉松烘烤。
4、把肉块，放进保鲜袋内。用擀面杖稍微压碎1些，往返擀几次，千万不要拿刀切，那样把肉丝都切断了。
5、放进面包机桶里，我这个压的还是不太碎，其实再擀压几下就不会有小块了，上1步多擀压几下更好了。
6、放了盐和酱油，这里再加进点酱油，红糖，白糖，盐，色拉油，麻油。放进面包机或烤箱，1小时定时完成，期间可以敞开盖子尝1下味道，若是味道比较淡再加点盐，究竟肉松太淡了也不好食
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