芒果蔓越莓曲奇的配方?
是1种以芒果和蔓越莓为主要原料的甜点,以下是制造芒果蔓越莓曲奇的配方:
素材:
150克面粉
1/2茶匙盐
1/2茶匙泡打粉
1/4茶匙小苏打
120克无盐黄油(室温软化)
1/2杯砂糖
1/2杯红糖
1个鸡蛋
1茶匙香草精
1杯切碎的芒果干
1/2杯切碎的蔓越莓干
步骤:
在1个碗中混合面粉、盐、泡打粉和小苏打。备用。
在另1个大碗中,用电动搅拌器搅拌黄油和砂糖和红糖,直到混合物变得轻巧松软,颜色变浅。
加进鸡蛋和香草精,还是搅拌,直到混合物均匀。
慢慢加进干混合物,并搅拌均匀。
加进切碎的芒果干和蔓越莓干,还是搅拌均匀。
将面团分成小块,揉成圆形或长方形。
将面团放在烤盘上,每个饼干之间留出1些空间。
预热烤箱至180°C,将烤盘放进烤箱,烤12-15分钟,直到饼干边缘变金黄色。
取出烤盘,让饼干在烤盘上冷却几分钟,然后转移到冷却架上完全冷却。
以上就是制造芒果蔓越莓曲奇的配方,您可以依据自己的口味进行调整。
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