自制冰淇淋的做法？
1/19 非常蓬松的进口即化冰淇淋，完全没有冰渣，和新奇的草莓一起享用真的很好吃！

2/19 预备素材。

3/19 将草莓切成小块。

4/19 鸡蛋蛋清蛋黄，只取蛋黄。

5/19 将牛奶倒入小奶锅中，加入白糖。

6/19 加入蛋黄。

7/19 用打蛋器就够了 搅匀。

8/19 将小火放入燃气灶或电磁炉中加热，搅拌至沸腾后离火。

9/19 摇几下小奶锅，稍微冷却牛奶，加入果味粉搅拌均匀。

10/19 加入淡奶油搅拌均匀，放置冷却。也可以放入冰箱冷藏冷却，是冷藏而不是冷冻。

11/19 冷却后倒入草莓粒搅拌几次。

12/19 将准备好的冰淇淋水倒入保鲜盒中，盖上，放入冰箱冷冻，冷冻！

13/19 冷冻约2小时后取出液体，用电动打蛋器低速搅拌几次，使空气蓬松。然后放回冰箱冷冻，然后每12小时取出搅拌一次，搅拌3次，完全冷冻冰淇淋。

14/19 冰淇淋完全冻结后，定型后非常蓬松。

15/19 用冰淇淋勺挖成球就可以享用了。这里没有冰淇淋勺，用一般勺子挖成的球形。

16/19 将球挖入容器中，放入半切草莓、饼干棒装饰、薄荷叶装饰、牛奶草莓冰淇淋！

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