炒酸奶怎样做?
炒酸奶是1种源于印度的甜品,后来在中国也受到了许多人的喜爱。以下是1种简单的炒酸奶的制造方法:
所需素材:
1. 酸奶 200克
2. 新奇水果 适量(如草莓、香蕉、蓝莓等)
3. 蜂蜜 1大勺(可选)
4. 干果 适量(如葡萄干、核桃仁、杏仁等)
步骤:
1. 预备所需的新奇水果,清洗干净,切成适宜的大小。
2. 在1个小碗里,将蜂蜜倒进,搅拌均匀。如果你不喜欢蜂蜜,可以抉择不放。
3. 将酸奶倒进1个平底锅中,开中小火,用木勺搅拌均匀,使酸奶受热均匀,慢慢熔化。
4. 当酸奶开始变稠时,加进切好的水果,还是搅拌,让水果均匀地分布在酸奶中。
5. 还是搅拌,直至酸奶显现出浓稠的质地,这个过程大约需要5-10分钟。
6. 如果你喜欢干果,现在可以将干果加进,搅拌均匀。
7. 炒好的酸奶可以立刻享用,也可以放进冰箱冷躲1段时间,味道会更好。
现在你的炒酸奶已经制造完成,可以享用美味的甜品了。依据个人口味,可以调整水果和干果的种类和用量,如增加葡萄干、蓝莓、核桃仁等。
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