包粽子放什么豆好食？
1、粽子里面放红豆好食，红豆会带有淡淡的豆香，而且口感十足。但经常包粽子用的豆子多数是用绿豆来做的，因为绿豆比较轻易煮熟，而且绿豆煮熟了之后会比较烂定，口感非常有层次感。所以会挑选绿豆作为种子的馅料。
2、粽子里面放豆类食物的1般都是甜口粽子，粽子里面可以放红豆、绿豆、白扁豆等豆类食物。
3、粽子的主要素材是糯米，在包粽子的时候，往里面加进1些豆类食物可以增加食物的风味，豆类煮熟之后1般都会比较的粉糯，食起来的口感比不放豆子的更为可口1些。
4、另外，豆类食物中1般都含有丰盛的矿物质、碳水化合物、微量元素等营养成分，在粽子里面放进1些豆类食物还可以更为全面的摄取营养元素，食用后具有促进代谢、弥补营养等作用。
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