自己制做薯条的方法?
1、食材:土豆两个,盐适量,玉米淀粉2勺,番茄酱适量。
2、切成1指厚的厚片,然后再切成1指宽的长条。
3、锅中水开,加盐,放进士豆条,煮3到5分钟,不停的翻动下,使其受热均匀。
4、煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸千水分。
5、将土豆条倒进盆中,加玉米淀粉,翻拌均匀,使每1根薯条都均匀的裹1层薄薄的淀粉。
6、锅中油烧至7成热,放进筷子冒泡泡就可以放土豆条。
7、小火炸3分钟左右,薯条变轻飘起、微微发黄就可以捞出食用。
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自己制做薯条的方法?
1、食材:土豆两个,盐适量,玉米淀粉2勺,番茄酱适量。
2、切成1指厚的厚片,然后再切成1指宽的长条。
3、锅中水开,加盐,放进士豆条,煮3到5分钟,不停的翻动下,使其受热均匀。
4、煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸千水分。
5、将土豆条倒进盆中,加玉米淀粉,翻拌均匀,使每1根薯条都均匀的裹1层薄薄的淀粉。
6、锅中油烧至7成热,放进筷子冒泡泡就可以放土豆条。
7、小火炸3分钟左右,薯条变轻飘起、微微发黄就可以捞出食用。