五花肉炖豆角的做法？

5 花肉炖豆角的做法？

制造方法

1.5 花肉切成1.5厘米见方的大块

2.烧开水，把5 花肉块焯水，洗掉浮沫和杂质，沥干水分

3.豆角往掉两边的筋，洗净，掰成段

4.锅内放油，小火将两粒8角和两小块桂皮炒香。然后放进葱姜蒜炒香

5.放进5 花肉，中火慢慢炒出少量油脂。倒进生抽调味，老抽调色，同时调进适量盐

6.豆角放进翻炒均匀。添进适量水，大火烧开，小火慢炖，1直到豆角软熟，肉肉飘香