卜豆角的制造方法？
卜豆角是咱们湖南地区非常喜爱的1道家常下饭菜，那它是如何做出来的呢？看我这以下几个步骤，教你做好食的卜豆角。
1. 首先我们需要取1些新奇豆角，用水将其外表清楚干净；
2. 接着需要烧1锅开水，这个我们只需将水没过豆角1点便可以；
3. 水烧开之后，便可以将豆角放进锅内煮1段时间，不易过长，豆角的青色往掉了便可捞出；
4. 将豆角沥干水，挂在室外进行晾晒，晒个两天1夜就可以（晚上无需将豆角收回）；
5. 经过这段时间的晾晒，我们便可收回将豆角都切成小段备用；
6. 放些猪油在锅里（猪油会更香1些），加进切好的豆角进进翻炒，加进配料，就可以得到1份色香味俱全的卜豆角了。
这样1份卜豆角就做好了，你学会了吗。
0