辣炒鱿鱼圈的家常做法？

辣炒鱿鱼圈的家常做法？

1、鱿鱼往内脏、往 墨囊、往皮洗净，横切成圈状。

2、胡萝卜切细薄片，木耳、香菇温水泡发后切宽条，葱切段，姜蒜切成一片一片。

3、坐水，将胡萝卜、木耳、香菇焯水取出备用。

4、再将鱿鱼用开水迅速过水后捞出。

5 、锅内坐油，下姜蒜片爆香后，放进 韩式辣酱炒香后倒进焯过水的全部食材，迅速翻炒并加进 海鲜酱，少量盐、鸡精，再加进葱段炒均起锅就可以