玉米烙家常做法用什么淀粉？

玉米烙家常做法用什么淀粉？

用普通的干淀粉就可以。

　　香煎玉米烙做法

　　主料

　　熟玉米两个 鸡蛋1个

　　辅料

　　干淀粉适量 白砂糖适量

　　香煎玉米烙的做法步骤

　　1. 熟玉米粒，糖，鸡蛋，干淀粉放进容器里搅拌均匀。

　　2、平底锅中放油，油稍微多点，油热后，倒出1部分备用，锅里只留1点点油。

　　3、把搅拌均匀的玉米粒平展锅中，小火，不要动锅中的玉米，定型后倒进刚才的备用油，煎个5 6分钟就可以出锅了。

　　4. 出锅凉1下，切成自己喜欢的外形就可以了。