炖牛排骨怎么做好食？
炖牛排骨主料牛排骨6块（依各人） 酱油（生抽）3勺 料酒（我用的王致和）3勺 盐1勺 味精1勺 生姜1块（切块） 红萝卜1根（切块） 食用油1勺 老抽（调色，可有可无）1勺 炖牛排骨的做法步骤1. 调料大合集。油+酱油+料酒+盐+味精+生姜（切块）2. 把牛排骨放进冷水中煮沸并等待（20分钟），期间什么都不要加。20分钟后捞出，把水倒掉～换1锅干净的凉水，可能1.5升的水这样。3. 把调料全装到1个碗里，3勺酱油、3勺料酒、1勺盐、1勺味精、1勺油（搅拌1下）4. 待水冒热气了就把牛排骨再放进锅中。此时姜片，调料1并倒进，搅匀1下哈！5. 情愿加枸杞的可以放1点～不加也没关系，不会影响最终的口感噢～6. 待时间又过了20分钟后，加进红萝卜～（放进红萝卜是因为平时忙，没时间又做肉又做菜，这样放进往可以当菜食，省时间哈。不喜欢红萝的人可以不放哦，反正最终不影响味道滴）7. 放进红萝卜后紧接着放进1勺老抽（上色用）然后我就往写作业啦～30分钟后回来关火哦！前提是确保水不会烧干！8. 装盘，摆好～1道老少皆宜的热菜就好啦～试1下哦，家人会喜欢食滴！9. 心机婊的摆拍时间～哈哈哈！我的午餐！不过肉是中午3块，晚上3块的食～嘻嘻炖牛排骨的做法视频小贴士前后1定要顿足1小时，不然不好咬。
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