油葱饼家常做法？
主料：面粉适量
辅料：小葱几根，十3香适量，盐适量
做法：
1.温水加少量白糖和适量酵母粉拌溶
2.用溶好的白糖酵母水和面，和成絮状！
3.揉成面团
4.面团揉光，加盖或保鲜膜包住醒发半小时！中间可多次揉！
5.醒面的时候，预备好配料：小葱切葱花，盐和十3香预备好
6.面分成等份！
7.案板上撒薄层面粉（防粘）拿1份面团揉光。
8.面团用擀面杖擀开，差不多3厘米厚！
9.擀开的面皮上撒上葱花、十3香、盐抹均匀！
10.从1边卷起
11.卷好后两手捏住两头拧成如图
12.拧好竖起来，用手摁扁！成饼状！
13.用擀面杖擀成饼，放置5分钟，再次醒发
14.放电饼档或平底锅，烙到1面起焦花，翻面再烙！
15.翻面，两面焦黄就可以出锅！
16.成品
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