做酸奶松饼有什么需要注重的?
做酸奶的时候还有以下几个问题需要注重:
1. 在制造酸奶松饼中,酸奶可用鲜牛奶代替。
2. 泡打粉可不加,也可用小苏打替代。泡打粉会让产品会更加蓬松,我们也可以单纯的利用正大全蛋液的打发来使产品更蓬松。
3. 酸奶松饼里的白砂糖,可酌情加进。
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做酸奶松饼有什么需要注重的?
做酸奶的时候还有以下几个问题需要注重:
1. 在制造酸奶松饼中,酸奶可用鲜牛奶代替。
2. 泡打粉可不加,也可用小苏打替代。泡打粉会让产品会更加蓬松,我们也可以单纯的利用正大全蛋液的打发来使产品更蓬松。
3. 酸奶松饼里的白砂糖,可酌情加进。