蒜蓉粉丝怎么做简单?

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zaibaike
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蒜蓉粉丝怎么做简单?

用料

娃娃菜 2颗

蒜蓉粉丝怎么做简单?

剁i椒 1勺

大蒜 1头

香葱 适量

豌豆粉丝 1把

白糖 1茶匙

生抽 1勺

耗油 1勺

盐 适量

老抽 1勺

水 适量

做法步骤

1、备好娃娃菜切成一片一片,清水煮沸2分钟出水

2、配好蒜蓉,加进适量生抽,老抽,耗油,沸油倒进后搅拌均匀,冷却后加进生的剁细蒜泥搅拌均匀。备用

3、粉丝煮9分熟,切短备用,加进少量盐生抽,老抽耗油搅拌均匀

4、取出煮过的的娃娃菜展好,上面展上拌好粉丝

5、把蒜蓉展上,上蒸笼,中火蒸8分钟。

6、蒸好后取出,淋上少量煮沸菜油,就可以

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