鸡蛋炒饭家常做法？

鸡蛋炒饭家常做法？

步骤/方式1

预备米饭1碗

步骤/方式2

火腿肠、洋葱、青椒、小葱、切丁备用

步骤/方式3

起锅烧油、把打好的鸡蛋下锅滑散、捞起装盘备用

步骤/方式4

锅留底油，加进少量葱花，将火腿丁和洋葱丁炒香后倒进剩米饭开始翻炒，炒散加进炒好的鸡蛋，加进少量生抽、老抽调色，再加进花椒粉、孜然粉、鸡精翻炒均匀。

步骤/方式5

出锅装盘