玉米面鸡蛋甜汤的做法？

玉米面鸡蛋甜汤的做法？

1个鸡蛋洗净蛋壳后，打进碗中，搅拌均匀。

取适量的玉米面儿，放在小碗中，加进食量的清水。搅拌成没有疙瘩的面糊。

沙锅内加进适量的清水，水烧开后，慢慢倒进玉米面儿糊。搅拌至煮开，接着调进适量的冰糖，搅拌至冰糖熔化。

然后把鸡蛋慢慢倒进水中，边到边搅成鸡蛋花。

最后再次煮开就可以了。