素萝卜丸的做法？

素萝卜丸的做法？

一种简单方便的素萝卜丸子做法：

原料：白萝卜、盐、胡椒粉、姜丝、葱、面粉、鸡蛋。

第一步:萝卜刨丝用盐腌制半小时，葱和姜切粒。

第二步:将腌制半小时的萝卜去掉一点汁，加入面粉、胡椒粉、盐、葱、鸡蛋、姜，搅拌均匀，揉成适量大小的球。

第三步:将油倒入7分热，放入肉丸中煎炸，煎至金黄色捞出。