芥菜缨子不腌制的话能炒着吃吗？

芥菜缨子不腌制的话能炒着食吗？

芥菜缨不腌也是可以炒着食的。先焯水以后再炒着食。也可以将芥菜缨摘收以后，在阳光下晾晒两个小时，然后用把水烧开焯烫67分熟，再攥干水分备用，可以用来炒菜，也可以用来做馅使用，味道口感特殊的好，而且营养价值也很丰盛。比如用来做玉米面馅饼，就是1个特殊不错的食法。