猪肺煲汤最佳配方？

猪肺煲汤最佳配方？

1、素材：猪心1个，猪肺适量、红枣15克，茯苓15克，远志5克，味精、精盐各适量。

2、把猪肺洗净后切成小方块；先将猪心剖开，洗干净切块。

3、茯苓、红枣、远志用细纱布袋装好，用绳子扎紧。

4、布袋同猪心、猪肺1起放进砂锅，加水适量，用大火烧开，撇往表面的浮沫。

5、改用小火慢炖，至猪心熟透后，加少量精盐、味精调味就好了。