花生猪蹄汤下奶的做法？
主料
猪蹄1000克
辅料
花生150克，姜10克，食盐5克
步骤

1. 猪蹄放进清水中浸泡15分钟，水中加1小勺白醋，用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉，
2. 往毛的猪蹄用刀斩成小块，
3. 倒进滚开水焯烫2次，往除猪蹄中的血沫和杂质，最后冲洗干净，
4. 姜切成一片一片，花生剥往皮洗净，
5. 处理好的猪蹄放进高压锅，加进花生和姜片，
6. 倒进温水至3/4锅，开火后炖煮1个小时，关火后焖1个小时，加进盐调味就可以。
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花生猪蹄汤下奶的做法？
主料
猪蹄1000克
辅料
花生150克，姜10克，食盐5克
步骤

1. 猪蹄放进清水中浸泡15分钟，水中加1小勺白醋，用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉，
2. 往毛的猪蹄用刀斩成小块，
3. 倒进滚开水焯烫2次，往除猪蹄中的血沫和杂质，最后冲洗干净，
4. 姜切成一片一片，花生剥往皮洗净，
5. 处理好的猪蹄放进高压锅，加进花生和姜片，
6. 倒进温水至3/4锅，开火后炖煮1个小时，关火后焖1个小时，加进盐调味就可以。