酱油腌萝卜？

酱油腌萝卜？

主料:白萝卜 1000克

调料:酱油 500克 盐 10克 各适量

做法：

1.先将萝卜洗净，切往头尾，分切成长条，用盐少量腌5 分钟，然后把水倾往，将萝卜条取出晾干。

2.预备瓦盛器1只，把晾干萝卜放进盛器，倾下上等酱油，盖过萝卜为宜，约浸1两天就可以。食用时加麻油1茶匙，其味更佳。